Миссия
Соблюдая традиции предков, мы делаем натуральный продукт для здоровья нынешнего и будущих поколений
-
Строгий контроль на всех этапах производства и хранения продукции
-
Право на производство сыра «Адыгейского», подтвержденное решением Суда по Интеллектуальным правам
Наши преимущества
-
Широкая ассортиментная линейка
Широкая ассортиментная линейка, имеющая в составе различные вкусовые позиции, не имеющие аналогов.
-
Ручной труд
Использование ручного труда наряду с автоматизированными линями.
-
Полный контроль качества сырья
На регулярной основе наши специалисты проводят плановые аудиты поставщиков молока для контроля качества поступающего сырья.
-
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям стандарта FSSC 22000
История
2001 – образование завода ООО «Тамбовский» на базе бывшего молочного цеха колхоза имени Мичурина Гиагинского района Республики Адыгея. Тогда завод перерабатывал менее 15 тонн молока и выпускал только один вид продукции – сыр «Сулугуни».
2001-2003 – полная реконструкция здания завода и переоснащение производственных линий, расширение ассортимента завода
2004 – начало выпуска сыра «Адыгейский»
2006 – выпуск на рынок продукции премиум класса в инновационной упаковке под маркой «Предгорье Кавказа»
2016 – 80 % присутствия ТМ «Предгорье Кавказа» в федеральной сетевой рознице по всей России
2017 – начато строительство новых современных цехов, общей площадью более 4 тыс.кв.м
2018 – открытие обособленного подразделения в г.Майкопе по упаковке продукции
2020 – запуск нового, современного, автоматизированного завода, который еще больше увеличил объемы производства ООО «Тамбовский»
-
250 тонн/сутки
Производственная мощность переработки молока
-
> 8 000 кв.м
Общая производственная площадь
-
25 сортов
Великолепного сыра в нашем ассортименте
-
Исключительное право
на производство сыра «Адыгейский»
Качество и сертификация
Как производитель продуктов питания, мы осознаем свою ответственность перед покупателями. Безопасность на всех производственных уровнях гарантируется бескомпромиссным качественным управлением всеми внутренними и внешними процессами. В это управление включен: постоянный микробиологический, физико-химический и органолептический мониторинг нашей продукции в собственных лицензированных производственных и независимых аккредитованных лабораториях.
Бренды
Сочетание традиционных рецептов и современного технологичного производства позволяет получать сыр и масло высокого качества
сыры и масло
Предгорье кавказа
сыры
Тэрэз
Наши награды
Продукция завода не раз завоевала призовые места на всероссийских и региональных конкурсах, выставках, ярмарках, что подтверждено множеством дипломов и наград.
